爆炒腰花
似乎成了一个习惯,和朋友在外吃饭,总点腰花。包括吃火锅也不例外。离开家十多年了,每次难得回家,第一顿饭一定会有爸爸的保留菜:爆炒腰花。一班的家常菜:把腰片切得象花朵一样,再加香葱,芫荽,干辣子爆炒。以前在家时,两三天没过,就会在爸爸空闲的时候,粘着他炒一盘爆炒腰花。爸爸总会假装百般无奈然后只好点头。我就可以美滋滋的等待。直到现在,还是最喜欢爸爸的爆炒腰花。其实自己喜爱的,是被爸爸放在手心宠爱的幸福感觉。
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